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Gastronomía
Departamento de Marrones

Salir de Tapas (la precuela)

Tiempo de lectura: 3 minutos Ya sea en sesión vermú o en versión merienda/cena, ir de tapas es una de esas cosas que nos hace diferentes a nuestros vecinos y que llama la atención de

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Gastronomía
Departamento de Marrones

Vermú, vermut o comer antes de comer

Tiempo de lectura: 3 minutos Hay mil y una forma de decirlo. Que si salir de tapas, que si ir a tomar el aperitivo, echar un picoteo, salir de pintxos,  o, como nos gusta decir

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Gastronomía
Departamento de Marrones

Caldeirada: una receta del altura

Tiempo de lectura: 2 minutos Como no podía ser otra forma con nuestros casi 1500 kilómetros de costa y nuestra vinculación con la pesca y el mar, en Galicia somos muy de presumir de nuestro

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